Код товара: УТ-00003600
Конвекционная печь Hurakan HKN-XF023 – это сердце кулинарного волшебства, бьющееся в ритме небольших ресторанов, уютных баров, душевных кафе и динамичных предприятий быстрого питания. В ее жару рождаются сочные мясные шедевры, нежные дары моря, золотистые хлеба и воздушные кондитерские изыски. Секрет её мастерства – в гармонии пара и конвекции. Пароувлажнение словно дыхание феи дарит изделиям мягкость и невесомость, а конвекция, подобно опытному дирижеру, обеспечивает равномерное приготовление каждого кусочка.
Особенности:
Панель управления:
В комплекте:
Печи конвекционные с пароувлажнением Hurakan представляют собой образец новейшего оборудования, изготовленного из высококачественных материалов. Управлять конвекционной печью удобно и просто. Приготовить круассаны и сдобные булочки, слойки и ватрушки и множество других блюд теперь не составляет труда. Пароувлажнение обеспечивает мягкость и легкую воздушную структуру изделий, а конвекция – их равномерное приготовление. Для выбора режима приготовления блюд, установки температуры и времени имеется удобная механическая панель управления. • Материал камеры - нержавеющая сталь • Решетка, противень и поддон для сбора воды в комплекте (материал - нержавеющая сталь) • Размер решеток/противней 335x325мм • Расстояние между направляющими: 65мм-40мм-65мм-35мм • Регулируемое пароувлажнение • Таймер 120 мин. • Подсветка • Дренажное отверстие • Съемный бункер для воды - 1350 мл. • Двойное стекло
Все вопросы по ассортименту и наличию торгового оборудования, доставке заказов и работе нашей компании можно задать по телефону +7 (914) 549-81-82 или в форме онлайн-заявки.
Оставить заявку
Оставить заявку
